0 

Настя А рецептик?

  4 

Рецепт:1)тесто- 100 гр масла сливочного мороженного растираем с 200 гр муки, 1/2чл соли до однородной крошки, вбиваем 1 яйцо, для вязкости можно до двух ложек ледяной воды, затем тесто кладем в холодильник. Пока остывает тесто, готовим начинку и крем: 2) лосось любой вид или мясная основа (кура бекон и тп) мелко режем, отдельно благшируем овощи(я брала брокколи с морозилки поэтому поставила на 7 мин пароварить) и разделяем на небольшие кусочки.3) делаем соус: яйца 4 штуки тщательно растираем и добавляем молоко либо сливки либо сметану 100 мл, специи(я брата соль перец мускат). 5) раскатываем тесто в тонкую лепешку(очень легко раскатываеисЯ между листом пергамента вощеного (мистер фреш идеально - продается в аринберде по 45 р десяти метровый рулон), полученная лепешка-корж толщиной до 0,5-0,8 см выкладывается в форму края прорезаются , по всему коржу делаем надколы вилкой, и отправляем в морозилку на 10-15 мин. После достаем корж и ставим в духовку разогретую до 200. Выдерживаем в вкл духовке 15 мин, достаем немного охлаждаем м выкладываем начинку лосось и сверху брокколи, заливаем соус максимально ло бортика(не допускаем перелива 😉😉😉) и отправляем снова в духовку на 180-220 градусов на 30-45 минут в зависимости от размера и объема киша. Все😋, можно есть горячим можно теплым можно остывшим.

  7 

  0 

бедро индейки с картошкой, грибами и в каком то соусе)))

  0 

Гунчик,

  10 

тут вот еще гренки чесночные под сыром остались, для любителей пива)))

  0 

вкусняшка)

  11 

Берлинер
мука 500гр,дрожжи прим.1 мал.уп., соль 1 ч.л. неполная, сахар 30 гр. яйца 2 штуки и 1 желток, теплое молоко 125 гр, растопленное охлажд. сл масло- 100гр. Из всех инг-тов замесить тесто и поставить в тепло на 1 час, чтоб подошло. После хорошо перемесить и раскатать пласт толщ. 5 мм и выдавить кружочки примерно 7мм, Каждый кружочек по краям обмазать белком. В середину кружка кладем прим чайную ложку любого варенья,джема,повидла (у меня абрикосовый джем) и сверху накрываем вторым кружком. Края осторожно,но хорошо закрепить и оставить еще раз подойти. Разогреть масло раст. в кастрюле или гл.сковороде и обжарить с двух сторон. дать полежать на салфетке и после посыпать пудрой.

  2 

Суслик, Вы просто умничка

  1 

......спасибо,Лалуна

  2 

это Вам спасибо за таких красавчиков и рецепт)

  6 

Салат Шерлок
250гр отваренного куриного филе, 200гр маринованных шампиньонов, 4 вар яйца, 1 репч.лук, 80гр грецких орехов, майонез
Лук мелко нарезать и обжарить его до золотистого цвета. Нарезать курицу и яйца мелкими кубиками, а грибы- тонкими пластинками. Слегка пожарить орешки на сковороде и измельчить их. Смешать все ингр-ты, оставив немного орехов для украшения и, посолив-поперчив, заправить салат майонезом. Сверху выложить оставшиеся орехи.

  1 

92....какой интересный салатик....надо будет как-нибудь опробовать...:)

  13 

Впервые холодец готовила (свино-говяжий)

  11 

....творожно-лимонный пирог на скорую руку...)

  6 

Не впервые )
Пятница без холодца - водка на ветер



Ну и ,конечно, для слепых - кликабельно

  0 

...с горчичкой...вааау....а вилочка то какая необычная...*пробует зубцы...пластик штоли......;))

  0 

раздразнили))

  0 

пластик, Мима, пластик. На работе же. Но вилки полюбому качественней чемсамизнаетегде

А ваще, имхо, копыта говяжки дают фору в 146% говяжкиным хвостам.

  0 

...ну дак....конешно дают....там в копытах желатин голимый небось....спрессованный...))
....мне еще хлебушек румяно-зажаристый понравился...ооочень аппетитно...очень...)

  1 

96 вот еда для больных коленок,вилку тоже можно расплавить и выпить

  0 

поздно есть холодец, когда больные коленки )
про вилку не знаю

  0 

Все ушли в додо, харатс и мадрёжку?

  0 

Сижу жду пельмени

  0 

дааа)) самый лучший холодец с говяжей ноги, в детстве,когда с печи холодец доставали все бежали косточки обсасывать))

  0 

А чичас желатиновые пакетики обсасывают

  1 

Кстати в Матрешке вкусные блинчики

  10 

И снова о Пиве....))) Старый добрый Будвайзер и немного морских гадов. Хотя искренне считаю, что вареные раки или астраханская вобла гораздо вкуснее...Но не найти в Ухте.(((

  0 

емва, арахис, гады

  1 

гады,арахис,емва..гады,арахис,емва,гады,арахис,емва........Олд, что за фрактал?

  1 

  4 

Мима, фигня, а не гады))))) Вот ежели б в сезон раколовочки поставить на Кубани, да потом ПРИСЕСТЬ с ведром вареных с укропом( в хорошем смысле)...То даааа...)))

  13 

вот тортик:

  1 

Лунтик это не тортик, это шедеврик

  0 

спасибо, Фузичка,
я старалась..

  0 

Я думаю все же надо рецепт и чтоб такая красота на сайт попала)

  0 

постараюсь)

  1 

Лалуна, супер!

  0 

Lel,

  4 

Сердце говяжье с картопелем и морковь с чесноком