10 

Сырнички со сметаной и клюквенным джемом

  2 

Пожалуйста, рецепт!

  4 

750 гр творога растереть вилкой (творог лучше обезжиренный на сырники, они нежные получаются), добавить 50 гр масла сливочного растопленного, одно яйцо и 75 гр панировки для выпечки (такие мелкие пыльные сухарики, в магните обычно по 250 гр пачки есть), сахар растворить в небольшом количестве воды и туда же ( по вкусу). Формируем маленькие колобки, в панировку и на разогретую сковороду с небольшим количеством масла, обжариваем НЕ НАКРЫВАЯ КРЫШКОЙ с одной стороны, потом переворачиваем, обжариваем без крышки слегка, убавляем огонь в минимум и доводим до готовности без крышки. Все

  6 

  0 

Дети мои называют это ленивой пиццей, потому что как пицца, но готовить 5 минут

  3 

Давайте и этот рецепт! У меня прям беда с детской кухней, капец, дочке нравится еда в саду -(. Не теряю надежду радовать своих детей вкусной но детской и полезной кухней

  3 

Батон с двух сторон в льезоне обмакнуть (яйцо+молоко), выложить на пергамент, сверху сыр/мясная прослойка (у меня йошкар-олинская варёнка докторская)/ тонкий ломтик помидора /сыр, и в духовку ( я ставлю под гриль, но можно и просто в разогретый духовой шкаф) до подрумянивания. Мои тоже те ещё едоки, все, вчерашнее есть никто не будет, готовлю каждый день, у каждого свои вкусовые пристрастия, наверно сложно будет потом без мамы жить, муж шутит, что потом вместо того, чтобы по семьям своим жить, они своих мужей/ жён домой притащат

  0 

Кстати, этот же батон только в сладком льезоне (яйцо+молоко+ сахар) обжариваете в сливочном масле и присыпаете сахарной пудрой, тоже как завтрак вполне выходной, мои старшие уже сами такое готовят

  8 

Круглый рис с грибами! Мнямушки!))
или грибной плов короче

  1 

Настя, спасибо, буду стараться

  13 

🍴...оладьи..))

  0 

Мима, такие пышные ...У меня при жарке оседают.

  1 

Чтоб не оседали оладьи надо достаточно муки класть в тесто. Тогда они и масло меньше впитывают.
Хотя нюансов много, у меня тоже не всегда получаются!))

  0 

Айс, спасибо, учту)).

  0 

...и масла не жалеть)

  13 

Десерт "крах фигуры или если дети учатся в субботу и их надо кормить завтраком, но хочется спать". Берём печенье сдобное, прослаиваем кремом (250 гр творога обезжиренного/100 гр сахарного песка/ 500 мл сливок для взбивания перетираем до воздушной массы), посыпаем тёртым шоколадом. Делаем с вечера, оставляем на столе, утром спим.

  0 

прям как тирамису)

  9 

  21 

Всем доброго дня!
Вчера разбирал морозильную камеру, обнаружил кусок, небольшой, буйволятины на кости в вакуумной упаковке, грудку и куриные «голяшки». Почесал репу и подумал: «А почему бы и нет?».
Все разморозил, из буйволятины – бульон, грудку смазал (в чашку майонез, надавил чеснока, добавил соль, карри, черный перчик молотый, ложку меда – грудку смазал ооочень жирно и оставил на час). Пока суть да дело, нарубал морковки, лука, голяшки куриные, чернослив - готовится «зирвак» для плова. Долго, часа 2 томлю его в казане. Все, грудку под фольгу – в раскаленную духовку, поверх зирвака рис (у меня басмати), в него воткнул чеснока зубчиков 7 свеженького и нечищеного. Из бульона – похлебка густая чечевичная с баклажанами, рубленой зеленью, помидорками, мясо порубил – туда - же. Похлебка готова, отправил туда еще ложку сливочного масла под конец (я люблю всякие густые похлебки, под 100 грамм да со сметанкой!), плов томится, через 30 минут вынул грудку, убрал фольгу, порубал помидор по краям и всю эту радость посыпал сверху обильно тертым сыром, приперчил – снова в духовку на максимум уже без фольги на 10 минут.
Вуаля. Скромно и продукты не пропали! Небольшой «бардак» на плите допустим.







Готовьте с удовольствием и не мучайтесь предрассудками.

  2 

Немогу поставить жирный +

  2 

Вот это наготовил Лукер .вот молодец.плюсую

  4 

Лукер , СУПЕР !!! И вот ответь , пожалуйста , на кого ты нас здесь всех оставляешь ???

  4 

Лукер, ну ты красавчик просто)

мало того что готовишь, еще и описываешь как бог)

  1 

#7819 Шедеврально...)))

  0 

Увожаемые гурманы паделитесь рецептом, ну иле пошлите. Вопщем у меня была баночка (1л), 2-е конфетки (адна шыколаднойа, вторайа сосалка), пол пачки дрожжей (с поваренком красного цвета) и сухарики (сам высушил,без специй). Карочи налил кипяток в баночку, растворил конфетки. Когда кипяток остыл добавил дрожжи (1/4 от целой пачки) и кинул туда сухарики. Сверху накрути марли и защелкнул ее резинкой (ат трусов, да). Внемание вапрос КВАС палучица, если да то когда его пить?

  0 

надень перчатку и пей когда она поднимется

  0 

Такой опыт был, да Но мне нужэн Квас.
http://s019.radikal.ru/i634/1705/11/573f9ecf9e86.jpg

  0 

7826 пить надо когда перчатка упадет!

  8 

Доброго вечера вам и хорошего аппетита .

Штучки опять организовались:




Рис, яйцо отвариваем, нарезаем, добавляем крабовые палочки, сыр, кукурузы, зелень, немножечко соли.
Формируем любую форму, какую хочется съесть)

В муку, во взбитое яйцо, опять в муку и во фритюр..

Приятного всем Ужина.

  4 

быстрый перекус

сосиски в слоенном тесте

  0 

Настя, какой рецепт льезона? Сколько молока на яйцо?

  8 

Яйцо на стакан молока+ сахар, это льезон. А ниже - картофели с сыром и грибами ( та половина, что открытая- младших детей, они только картошку любят). Картофель нарезать ломтиками, отварить до полуготовности, выложить в форму, сверху слоем обжаренный лук (много), затем слой грибов, затем слой сыра. Часть воды, оставшейся от варки картофеля добавить в форму и отправить в духовку на 30 минут.

  10 

Картошечка с селедкой!) без комментариев.

  2 

  12 

Для сына..По поводу окончания учебного года..Красный бархат

  2 

Суслик, супер!
Жаль 100 плюсиков нельзя поставить.

Поделитесь рецептом, если возможно..

  1 

боже мой... сказочная красота и наверняка вкуснота

  0 

Админам давно надо плюсики сделать платными.
3-5 бесплатных плюсика на сутки, а сверх того 10 р за плюсик.
Хочешь 100 плюсик - заплати 1000р ;)

  0 

А сынок как рад, наверно)

  5 

Аппетитный бархат у суслика, пожевала бы!)